荔枝價格持續(xù)跳水登熱搜 實(shí)現(xiàn)“荔枝自由”的機(jī)會來了
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最近一段時間,由雷佳音等演員主演的電視劇《長安的荔枝》熱播,劇里鮮嫩的荔枝也勾起了不少“吃貨”的關(guān)注。
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”電視劇里運(yùn)送荔枝的駿馬還在熒幕上奔馳,現(xiàn)實(shí)中的荔枝價格卻已“跑”進(jìn)下行通道。最近一段時間,不少市民發(fā)現(xiàn),市場上所售賣的荔枝價格開始愈發(fā)親民,甚至有商家推出每斤低于5元的優(yōu)惠價。在各大互聯(lián)網(wǎng)社交平臺上,關(guān)于荔枝價格“大跳水”的新聞更是屢次登上熱搜,引發(fā)網(wǎng)友討論。這場從宮廷貢品到平民水果的千年蛻變,正在引發(fā)當(dāng)代消費(fèi)者的集體狂歡。
盛夏品荔枝 價格大跳水
6月29日上午10時許,記者在沁園路一大型超市水果生鮮區(qū)看到,顏色鮮艷的各類水果擺放得整整齊齊。其中,荔枝專屬的“水晶宮”格外醒目——厚厚一層碎冰墊底,紅褐相間的荔枝如寶石般鋪滿整個冷鏈貨柜。為吸引顧客購買,工作人員特意剝出數(shù)個荔枝擺放在盤子中。圓滾滾、白嫩嫩的果肉晶瑩剔透,引來眾多顧客駐足。
記者注意到,超市內(nèi)所售賣的荔枝共有兩個品種,一個是著名的妃子笑荔枝,一個是紅花荔枝。其中妃子笑荔枝價格為6.98元一斤,紅花荔枝要貴一些,價格為7.98元一斤。
“夏天正是吃荔枝的好季節(jié),這時候的荔枝營養(yǎng)價值豐富,口感也不錯,全家人都愛吃?!笔忻穸伟⒁掏浦徫镘囌诔袃?nèi)購物??吹截浌裰械睦笾ΓO履_步,在品嘗了一個后,決定購買一些帶回家。
“在我的印象里,荔枝這種水果價格相對較貴,可我今天購買的妃子笑荔枝,一斤才6.98元,非常親民?!倍伟⒁瘫硎?,雖然荔枝不算太貴,但是不易儲存,所以她打算少量多次購買?!半S時吃完隨時買,今年夏天也算是實(shí)現(xiàn)‘荔枝自由’了。”她笑著說。
在超市的水果生鮮區(qū)域,像段阿姨一樣購買荔枝的市民不在少數(shù)。
“這兩天追劇看《長安的荔枝》,看著里面的主人翁為了送荔枝費(fèi)盡千辛萬苦,跑死數(shù)匹馬才運(yùn)來一點(diǎn)兒荔枝,現(xiàn)在我們掃碼支付就能拎走,價格每斤才幾塊錢。”一名年輕顧客笑著說。
記者采訪了解到,一些銷售水果的便利店內(nèi)還推出了荔枝團(tuán)購活動。其價格甚至不超過5元每斤。
荔枝雖美味 但也要適量
采訪中,多位經(jīng)營水果批發(fā)生意的經(jīng)營者向記者表示,今年荔枝價格不斷下降,主要受產(chǎn)量、供需關(guān)系等多方面因素影響。
“荔枝主要產(chǎn)地為廣東、廣西等南方城市。今年這些主產(chǎn)地的荔枝迎來豐收,所以市場上荔枝的供應(yīng)量就增多了。”經(jīng)營水果批發(fā)生意十余年的任師傅告訴記者,除了產(chǎn)量,保鮮期短也變相導(dǎo)致了荔枝降價,上游批發(fā)商為了盡快售賣,也會隨之降價。
對廣大市民而言,荔枝價格下降,意味著實(shí)現(xiàn)荔枝自由的機(jī)會來了,可以隨心所欲大快朵頤。對此,營養(yǎng)師李自恒表示雖然荔枝的口感好,營養(yǎng)豐富,但是也不能多吃。
“荔枝富含糖分和熱量,吃多了可能會引起胃部不適、口腔潰瘍等情況?!崩钭院憬榻B,雖然荔枝中果糖含量高,但是空腹或短時間內(nèi)大量食用,會導(dǎo)致果糖不能及時轉(zhuǎn)化為葡萄糖,進(jìn)而刺激胰腺分泌大量胰島素,分解血糖,出現(xiàn)“低血糖”癥狀。
李自恒說,由于荔枝的保鮮期較短,建議市民盡量選擇正規(guī)渠道購買,這類場所通常具備專業(yè)冷鏈設(shè)施。挑選時注意三個要點(diǎn):一看果蒂是否呈青綠色,二觀果皮有無病斑或裂痕,三捏果實(shí)感受彈性。(記者 王峰)