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　　時雨及芒種，四野皆插秧。為讓孩子們感受芒種節(jié)氣之美，傳承食俗之趣，濟源市實驗幼兒園于6月5日開展了芒種節(jié)氣食育探究活動，帶領(lǐng)孩子們走進傳統(tǒng)節(jié)氣文化，感受大自然的韻律與饋贈。

　　活動伊始，教師拿著麥子生動有趣地為孩子講述著芒種節(jié)氣的由來、芒種三候以及芒種的飲食習(xí)慣，讓孩子們了解到芒種在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中至關(guān)重要的地位，感受著節(jié)氣文化的深厚底蘊。

　　芒種至，仲夏始，喝一杯酸梅飲，解夏之悶熱，老師帶領(lǐng)孩子們共同制作芒種節(jié)氣飲品——酸梅湯。老師將烏梅、山楂等食材展示并介紹后，孩子們好奇觀察食材的形與色，跟同伴興奮地分享發(fā)現(xiàn)。大家一起清洗、浸泡食材，湊近感受天然草本氣息。食材入鍋熬煮后，教室里飄滿酸甜香氣。孩子們喝著親手制作的酸梅湯，滿是成就感，也體會到芒種飲酸梅湯解暑的食俗魅力。

　　此外，家長朋友還通過周末帶領(lǐng)孩子們走進麥田，通過親身感受、觸摸飽滿的麥穗，感受麥芒的鋒芒，輕輕搓捻麥粒，見證豐收的碩果，孩子們更加深刻地理解了“粒粒皆辛苦”的含義，對芒種節(jié)氣的農(nóng)耕意義有了更直觀的認(rèn)識。

　　此次芒種節(jié)氣食育探究活動的開展，將節(jié)氣文化、傳統(tǒng)食俗與自然實踐相結(jié)合，不僅讓孩子們了解了芒種節(jié)氣的知識，體驗了制作美食的樂趣，更在他們心中種下了傳承傳統(tǒng)文化的種子，讓傳統(tǒng)文化在孩子們的心中生根發(fā)芽。

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