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　　濟(jì)源網(wǎng)訊 (記者 侯琪琳 通訊員 潘中天) 為有效防范系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守牢食品安全底線，確保群眾度過(guò)歡樂(lè)、祥和的元宵節(jié)，連日來(lái)，示范區(qū)持續(xù)開(kāi)展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查。

　　據(jù)了解，此次專項(xiàng)檢查聚焦商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食品店等重點(diǎn)區(qū)域，主要檢查湯圓等消費(fèi)量大、時(shí)令性強(qiáng)的食品，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

　　示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員認(rèn)真檢查食品專柜儲(chǔ)存溫度、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)范、食品是否具備有效檢驗(yàn)報(bào)告等情況，嚴(yán)防“三無(wú)”、質(zhì)量不合格、過(guò)期變質(zhì)的食品流入餐桌。此外，執(zhí)法人員還督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)把食品安全關(guān)，依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

　　“春節(jié)、元宵節(jié)期間，我們持續(xù)開(kāi)展食品安全檢查工作，強(qiáng)化督導(dǎo)，全力排查、消除食品安全隱患，確保群眾平安幸福過(guò)節(jié)。”示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、食品安全總監(jiān)郭菲表示。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)期間，示范區(qū)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3700余家次，抽檢食品105批次，立案查處45起，關(guān)停不符合標(biāo)準(zhǔn)的小作坊4家。

　　郭菲提醒廣大群眾，在選購(gòu)湯圓等食品時(shí)，要仔細(xì)查看標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全、食品外觀質(zhì)地是否均勻等情況;速凍食品一般要求在-18℃的條件下儲(chǔ)存，應(yīng)選擇到冷藏設(shè)備良好的商場(chǎng)超市購(gòu)買食品;要注意索取和保管好購(gòu)物發(fā)票、小票、電子交易碼等有效憑證，若出現(xiàn)消費(fèi)糾紛，或發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)單位存在食品安全違法違規(guī)線索，可撥打12315進(jìn)行維權(quán)、舉報(bào)。

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