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　　濟(jì)源網(wǎng)訊(記者 張佩佩)日前，由河南省文化和旅游廳主辦，河南博物院、河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和智慧化中心、河南省文化藝術(shù)研究院承辦的“茶和天下，品味中原——河南·茶非遺主題展”在河南博物院正式開(kāi)展。濟(jì)源盧仝煎茶技藝應(yīng)邀參展。

　　盧仝煎茶技藝代表性傳承人李菊月的學(xué)生李萍參加了現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)。李萍選用南山森林公園生長(zhǎng)的野生蒲公英、車(chē)前子，并配上紅糖、大棗、菊花、枸杞等輔料，展示了濟(jì)源民間的“藥茶煎煮法”?，F(xiàn)場(chǎng)參觀者品嘗藥茶后，贊不絕口。隨后，李萍選用盧仝茶園培植的“盧仝仙茶”的“雨前新綠”，展示了“唐代煎茶法”。煎茶過(guò)程分為“備茶”“煮水”“投茶”“分茶”等，茶湯清香醇厚。

　　據(jù)了解，濟(jì)源四季分明、氣候溫和，山區(qū)生長(zhǎng)有冬凌草、蒲公英、何首烏、車(chē)前子、野菊花、白蒿苗、金銀花等，群眾有煎煮藥茶飲用的習(xí)慣。盧仝煎茶技藝遺產(chǎn)項(xiàng)目，依托濟(jì)源依山傍水的地理環(huán)境，從古至今在群眾中比較盛行的煎茶風(fēng)俗，“藥柜山”《神農(nóng)嘗百草》的神話傳說(shuō)，唐代詩(shī)人盧仝的“七碗茶歌”以及“唐代煎茶法”的基質(zhì)形成。

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